岁末年初之际,大批韩国游客涌向中国成都,并非为了体验当地节日氛围或观光游览。他们的目的竟然是对四川的白酒产生了浓厚兴趣,这究竟是为何呢?随着春节的到来,成都的大街小巷显得格外热闹,我在街上观察到的现象显示,外国游客的数量在增加,其中,韩国游客尤为突出。
我原本以为是被成都秀美的山川风光所吸引。但当与我堂哥——一位导游朋友的交谈后,我的理解豁然开朗。原来,他们的真正目标是去宜宾、邛崃等地区寻找佳酿。

堂哥解释说,韩国游客的目的并不是来当地过节或旅游,而是冲着白酒而来。他提到,烧酒虽起源于中国,但其在韩国的接受度相对较高。相较于烧酒,白酒有着更丰富的口感和多元化的香型选择。而且,韩国市场的烧酒种类相对较少,而白酒则拥有更多样化的风味。
很多人仅仅尝试一次白酒,便对其深深着迷。听说四川是美酒的故乡后,他们决定亲临此地一探究竟,并为此进行了充分的准备。
就在我与堂哥交谈之际,5位韩国游客步入餐厅,在我们邻桌坐下,点了几道凉菜,同时享受着手中的刚购入的52度浓香型白酒。他们的行为中透露出的小细节令我敬佩不已:
仔细观察酒液 颜色清澈透明、纯净无瑕是上乘之选。 品尝前先闻一闻 优质白酒往往伴有浓郁的粮食香气。 摇晃酒瓶,观察气泡 颗粒饱满、晶莹剔透的气泡是好酒的表现。他们品尝后,对白酒赞不绝口,并表示出对其价格亲民的高度认可。据说,他们是专程前往邛崃寻找这佳酿的,而背后的酿酒厂已有超过30年的历史,与知名白酒品牌有深度合作,已购买了多箱准备带回韩国。
我尝试了一口,感觉像是发现了宝藏一般。那独特的粮食香气在鼻尖缭绕,口腔中弥漫着醇厚、甘甜及绵长的口感,让人爱不释手。
他们告诉我:“中国白酒种类繁多,其中不乏品质卓越的佳酿。只要用心去寻找和品尝,定能领略到白酒的魅力以及中国酿酒工艺与文化的博大精深。”
听完他们的分享后,我深感受益匪浅,并希望我们能够更加注重传承并提升酿酒技艺,让更多人了解并欣赏中国的美酒文化。

朋友们,你们有去过成都旅游吗?
